Περιγραφή

Το βρώσιμο βιολογικό βούτυρο καριτέ (Butyrospermum Parkii Butter) της 7elements παράγεται από τους καρπούς του δέντρου shea με τη μέθοδο της ψυχρής έκθλιψης. Το βούτυρο καριτέ αποτελεί βασικό μαγειρικό λίπος στις κοινότητες της Αφρικής, από όπου προέρχεται.

Τα βιολογικά έλαια και λίπη της 7elements είναι στην πλειοψηφία τους παρθένα ψυχρής έκθλιψης. Παράγονται από κατάλληλους σπόρους, καρπούς ή φρούτα που επεξεργάζονται, προκειμένου να διατηρηθούν όλα τα συστατικά τους στο τελικό έλαιο, όπως οι βιταμίνες. Ο όρος «ψυχρής έκθλιψης» δείχνει ότι το λάδι έχει αποκτηθεί από μηχανική πίεση, χωρίς εξωτερική παροχή θερμότητας. Ο όρος «παρθένο» επισημαίνει ότι ο καρπός έχει προ-επεξεργαστεί μόνο με μηχανικά μέσα, ενώ το λάδι μόνο με διήθηση μετά την πίεση. Εγγυόμαστε λοιπόν, ότι τα έλαια της 7elements είναι 100% αγνά, καθαρά έλαια!